这是我的处女作..苹果葡萄酵素

苹果 1粒
葡萄   适量
柠檬   半粒
冰片糖 适量

做法
1. 将苹果,葡萄 ,柠檬洗净后让它自然风干外皮水份切片。
2. 先把苹果和葡萄铺满1/3瓶,按序铺上冰片糖及柠檬。
3. 依序再铺上苹果,葡萄,冰片糖及柠檬。
4. 最后按序铺上苹果，葡萄,柠檬及冰片糖。
5. 完成后盖紧， 等待发酵， 全程需3个星期。

* 发酵期间要时不时摇晃瓶子， 使其发酵均匀。 



这已是第5天时拍摄的..水份很多..也出现了很多泡泡..很有活力哦...




这是一星期后了..泡泡开始少了..
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